Comment la pause-café fut inventée

Comment la pause-café fut inventée

Être efficace, c’est savoir concentrer ses efforts sur ce qui compte. Cela semble évident non ? Pourtant au quotidien nous sommes noyés dans les détails et les tâches inutiles qui nous détournent de ce qui fera la différence dans 3, 5 ou 10 ans (regardez en arrière pour vous en convaincre…). Un bon moyen de faire le tri, c’est de faire une pause.

Et lorsqu’on parle de pause, nous pensons souvent « pause-café » et ce qui est intéressant ce sont ces choses que l’on prend pour acquises mais qui ne sont que l’invention d’un groupe de personnes. Le café est à la mode, il est possible d’en boire n’importe où.

On y découvre notamment la création d’une association des producteurs de café de l’ensemble du continent américain. Crée pour faire face à la baisse de consommation et à l’aide de budget colossaux et de sociologue, ils ont donné au monde le goût du café à un niveau jamais atteint auparavant.

Ils utilisèrent notamment la courte pause que faisaient les ouvriers d’usine entre leurs services pour renommer cette pause « coffee break » et l’utiliser dans la publicité. Au bout d’une année, 80 % des entreprises qui accordaient cette pause l’avaient renommée « coffee break ». Les campagnes de publicité traitaient des sujets comme « Comment faire un bon café », « Plus de café dans notre café » pour lutter contre la dilution du café et éduquer les consommateurs sur ce qu’est un « bon » café.

Source: Esprit Riche, Michael Ferrari

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